On peut être différent, on peut bousculer les codes, on peut inventer, expérimenter mais on ne peut tricher ni avec la nourriture, ni avec ses clients !

Avec IT beaucoup de choses ont été bousculées, les restaurants offrent des plats italiens dans une ambiance new-yorkaise, les produits et les recettes sont 100% italiens et portant les prix sont hyper abordables, personne pour le service en salle mais l’ambiance est au top ! Renato et Gio, les fondateurs sont intraitables sans vous maltraiter et pour la communication c’est un peu pareil ! Il faut du beau sans faire du fake, dire la vérité car ils ont des principes et surtout il faut laisser parler notre côté italien, car selon eux, tout le monde à une part d’Italie surtout après un vrai café, un tiramisu ou une pizza aux truffes dont la recette provient de chez la Nonna ! Les photos ne subissent aucuns effets spéciaux et aucunes retouches, les supports sont classiques, que des médias de proximités pour le print. Les autres outils de communication sont destinés pour les réseaux sociaux ! Chez IT on aime Facebook, car on aime s’exprimer, créer des articles de fond et faire de la pédagogie ! Aller, on frime un peut sur les films mais c’est le défaut des italiens que l’on pardonne !

Conception, rédaction, direction artistique, Community management :  Sakkamoto

Rédacteur : Pascal Lefebvre

DA : Laurent Scavone

Production : Matthieu Brosset