IT Trattoria une enseigne pas comme les autres !

Nous collaborons au développement de cette enseigne de restaurant italiens depuis 2 ans et nous sommes ravis d’annoncer que nos conseils portent leurs fruits, aujourd’hui IT Trattoria à quitté les routes départementales pour prendre de la vitesse sur Autoroutes ! 

Avec à ce jour, plus d’une quinzaine de restaurants et avec une ouverture mensuelle, cette enseigne est à prendre au sérieux.

Ces fondateurs italiens d’origine se battent pour imposer un standard de qualité haut de gamme avec des produits 100% italien basés sur une tarification low Cost !

Des prix pas si déconnant que ça car ils sont basés sur une tarification équivalente à l’Italie.

Il faut être italien pour inventer IT !

Pour confirmer et bétonner le positionnement de la marque et ne pas se faire déborder par l’accélération du développement, nous avons eu l’idée de reprendre la parole sur les racines et l’authenticité de cette enseigne faite par des italiens du sud, amoureux de leur région italienne d’origine, de ces paysages rustiques, de ces gens authentiques et à l’ancienne et bien évidemment des saveurs des recettes que l’on se partage de mère en fille.

Nous sommes partis sur les traces de ces italiens du fond de la botte italienne, de la Calabre à la Sicile là où les frères IERA ont leur patrimoine familial culinaire et sensoriel, ce patrimoine qui nourrit le corps et l’âme.

Une semaine plongée dans une autre temps pour illustrer cette campagne !

Conception : Laurent Scavone & Pascal Lefebvre

Rédaction : Pascal Lefebvre

Direction artistique et photos : Laurent Scavone